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Título

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Atendente de Alimentos e Bebidas

Descrição

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Estamos procurando um Atendente de Alimentos e Bebidas dedicado e atencioso para se juntar à nossa equipe. Este profissional será responsável por garantir uma experiência positiva aos clientes, desde o momento da chegada até o término do serviço. O Atendente de Alimentos e Bebidas atua em restaurantes, bares, hotéis, cafeterias e outros estabelecimentos do setor, sendo o principal ponto de contato entre o cliente e a cozinha ou bar. Suas funções incluem receber os clientes, apresentar o cardápio, tirar pedidos, servir alimentos e bebidas, além de esclarecer dúvidas sobre os produtos oferecidos. Também é responsável por manter a limpeza e organização das mesas e do salão, repor utensílios e garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente. O profissional deve demonstrar cordialidade, paciência e agilidade, além de saber lidar com situações de pressão e resolver eventuais conflitos de forma educada. É fundamental ter boa comunicação, atenção aos detalhes e disposição para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. O Atendente de Alimentos e Bebidas também pode auxiliar em eventos, banquetes e serviços de quarto, dependendo do local de trabalho. O crescimento na carreira pode levar a cargos de supervisão ou gerência, tornando esta uma excelente oportunidade para quem deseja se desenvolver no setor de hospitalidade. Se você é apaixonado por servir bem, gosta de trabalhar em equipe e busca um ambiente dinâmico, esta vaga é ideal para você.

Responsabilidades

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  • Receber e acomodar clientes com cordialidade
  • Apresentar o cardápio e tirar dúvidas sobre os produtos
  • Anotar e repassar pedidos à cozinha ou bar
  • Servir alimentos e bebidas conforme os padrões da casa
  • Manter a limpeza e organização das mesas e do salão
  • Repor utensílios e materiais necessários ao serviço
  • Conferir e fechar contas dos clientes
  • Cumprir normas de higiene e segurança alimentar
  • Auxiliar em eventos e banquetes quando necessário
  • Resolver reclamações e solicitações dos clientes
  • Trabalhar em equipe para garantir a satisfação dos clientes

Requisitos

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  • Ensino médio completo
  • Experiência prévia em atendimento ao cliente é um diferencial
  • Boa comunicação verbal
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis
  • Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos
  • Atenção aos detalhes e agilidade
  • Simpatia e cordialidade no atendimento
  • Capacidade de trabalhar sob pressão
  • Organização e proatividade
  • Facilidade para trabalhar em equipe
  • Responsabilidade e pontualidade

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você possui experiência anterior como atendente?
  • Está disponível para trabalhar em finais de semana e feriados?
  • Como lida com situações de pressão e grande movimento?
  • Tem facilidade para trabalhar em equipe?
  • Já trabalhou com atendimento ao público?
  • Possui conhecimento sobre normas de higiene alimentar?
  • Como você lida com reclamações de clientes?
  • Tem disponibilidade para início imediato?
  • Quais são suas expectativas de crescimento na área?
  • Você já trabalhou em restaurantes, bares ou hotéis?